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発芽玄米 炊き方

発芽玄米は健康にいい、という話が多いですが
危険だという意見もあります。

危険と言われる理由は、玄米などの種子類には発芽毒と言われるアブシジン酸があって
それを失活させずに食べるとミトコンドリアに悪影響があり
がんになりやすくなるからだそうです。

このアブシジン酸を失活させるには
ぬるま湯に8時間くらい浸水させて炊けば大丈夫らしいですが
炊く時にも注意が必要だそうです。

我が家では圧力炊飯器を使って炊いているんですが
圧力鍋などで加熱温度が130度以上になると
アクリルアミドという別の発ガン物質が発生するので
炊く時は普通の炊飯器や土鍋で炊くのが良いそうです。


我が家の圧力炊飯器は104度で炊飯していると表記されているので大丈夫みたいです。

使ってる炊飯器
ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー極め炊き NP-HY10-XJ ステンレスブラウン

玄米炊飯モードがあるから使いやすいです。
でも玄米の炊飯時間が長いのが悩み。。。
もう8年落ちなので内釜がけっこう劣化しているので
そろそろ買い換えかなぁというところです。



圧力鍋や圧力炊飯器を使って玄米を炊いている方は
ちょっと注意したほうが良いようです。

特に圧力鍋は130度加熱できるものが多いみたいなので要注意です。


(参考記事 生きている玄米






花一輪 | comments(0) | - | pookmark | category:美容・健康
Home >> 美容・健康 >> 歯磨き粉 おすすめ

歯磨き粉 おすすめ

今日、帰宅したら家族が電話で友だちと会話してるところでした。

そのお友達は親知らずが虫歯になったとかで痛みを訴えていたそうです。

うちの家族はみんなずぼらなので
大して歯のケアをしてないにも関わらず虫歯知らず。
我が家で使っている歯磨き粉をそのお友達に紹介していました。


そのお友達はとても興味を持ったみたいで
Amazonで買ってるんですが
Amazonを調べてみる、と言ってたそうです。


もともと私は甘い物が大好きで虫歯になりやすく
それで虫歯になりにくい歯磨き粉を探したのが発端でした。

使い始めてから1回も歯医者さんのお世話になっていません。
私も虫歯で悩んでいる人がいたらおすすめしている歯磨き粉です。


Amazonのページ
 ⇒ アバンビーズDX 知覚過敏予防 【ラ・フランスミント味】


ラフランス味にしているのは
家族がミントのスーッとした感じが嫌いなので
これを選んで使っていますが
もう何本使ったか分からないぐらいずっと使ってます。

前はもっと安かったんですが
モデルチェンジした新商品が出たからか値上げされてるんですよね。。。

次は新商品のほうが安いからそっちに変えるかも。

高いけど歯医者に行かないで済むから
コストパフォーマンスはかなり高いです。


歯磨き粉選びの参考になれば幸いです。




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花一輪 | comments(0) | - | pookmark | category:美容・健康
Home >> 美容・健康 >> 厄除けって意味ありますか?

厄除けって意味ありますか?


私は日本の神社が好きでよくお参りに行きます。
それに神様という見えざる存在も信じています。

でも実は厄除けというものに1回も行った事がありません。

というのは、厄(災難)というのは
それまでの自分の行いで溜まっていた負の財産を償却するために起こっている出来事だと思っているからです。


日々の良い行い、悪い行いって積もっていってるって思うので
良い行いの貯金はどこかでとてもラッキーな事が起き
逆だと逆な事が起きるという持論があります。


で、友人が今年に入ってから体調が悪すぎるから
厄除けに行きたいって言うんですよ。


多分、ふだん神社とかお参りしていると思えない人なので
厄除けに行っても意味なくない?
って思うんです。

それなら病院に行け、というか。。。


病院嫌いな私ですが、検査とかで現状を知るってのは大事だと思うんですよ。
会社の健康診断には意味がないですが
個別に専科に見てもらうなら今の体の状態が分かるとは思っています。

日々の生活習慣を見直さずに厄除けしてもどーなの?って。


で、厄除けに効果があるのかネットで調べてみたら
知恵袋になかなか良い回答がありました。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1276412587

(引用)「御利益というのはあくまでも努力の上に下るものです。」


うんうん、仰る通りですw


自分では何も努力しないのに神頼みしたって
神様はそんな都合の良いお願いなんか聞かないんじゃないですかね


友人に諭すのも面倒なので
ブログに書いてみました




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花一輪 | comments(0) | - | pookmark | category:美容・健康


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